8 livros de receitas para formar hábitos saudáveis

 

Agora que nossas barrigas foram recheadas com comida de feriado, é hora de voltar a uma alimentação saudável no ano novo. Aqui estão oito dos nossos novos livros de receitas favoritos que ajudarão você a criar hábitos saudáveis.

 

Comida caseira todos os dias por Amy Chaplin

 

Chaplin descreve os alimentos que são essenciais para uma dieta saudável: sementes e nozes, frutas e legumes, grãos integrais e outros alimentos à base de plantas, e nos ensina como incorporá-los em nossa dieta regular. Ela começa com receitas básicas e se expande com maneiras de personalizar e manter as refeições emocionantes.

 


Livro de receitas saudável para panelas: Satisfação de refeições de uma panela para cozinheiros ocupados por Ruthy Kirwan

 

Este livro de receitas ensina os cozinheiros a fazer receitas saudáveis ​​com menos bagunça. As 60 receitas simples de panelas de autor de Ruthy Kirwan podem ir direto do forno para a sua mesa. Os destaques incluem tempo de preparação curto e limpeza rápida.

 


5 Ingredientes: Comida rápida e fácil de Jamie Oliver

 

Jamie Oliver, um dos autores de livros de culinária mais vendidos de todos os tempos, compartilha 130 receitas que ele criou combinando apenas cinco ingredientes. A variedade inclui saladas, legumes, arroz e massas, além de aves, peixes e carnes. Há também um capítulo bônus de doces!

 


O prato limpo: coma, descanse e cure por Gwyneth Paltrow

 

A atriz e autora de livros de receitas Gwyneth Paltrow se concentra em sabores ousados ​​e ingredientes limpos neste livro. Esta coleção de mais de 100 receitas visa benefícios de saúde específicos, incluindo suporte adrenal, saúde do coração, candida, desintoxicação de metais pesados ​​e liberação de gordura – todos apoiados por sua equipe de especialistas em nutrição e médicos.

 


Damn Delicious Meal Prep: 115 receitas fáceis para pessoas com baixa caloria e alta energia por Chungah Rhee

 

Rhee incentiva os leitores a assumir o controle sobre hábitos alimentares saudáveis, planejando com antecedência. Ao reservar um tempo para planejar suas refeições, preparar ingredientes e cozinhar com antecedência, é fácil ter opções saudáveis ​​com porções perfeitas disponíveis a qualquer hora do dia.

 


Cali’Flour Kitchen: 125 receitas à base de couve-flor para os carboidratos que você almeja por Amy Lacey

 

O fundador da Cali’Flour Foods oferece esta coleção de receitas sem culpa para superar todos os desejos de carboidratos, incluindo pizza, macarrão, biscoitos e sanduíches. Com mais de 125 receitas à base de couve-flor que variam de veganas, sem laticínios, ceto, paleo e à base de plantas, ela incentiva os leitores a se entregarem saudavelmente sem sacrifícios.

 


Legumes desencadeados: um livro de receitas de José Andrés

 

O chef espanhol espanhol José Andrés se uniu ao escritor premiado James Beard Matt Goulding para nos trazer Vegetables Unleashed com o objetivo de transformar a maneira como pensamos sobre a variedade de vegetais disponíveis ao nosso alcance. Com receitas, dicas e truques, Andrés mostra aos leitores como abordar o cozimento de vegetais de uma maneira totalmente nova.

 


O melhor livro de receitas grego saudável: 75 receitas autênticas para uma dieta mediterrânea de Yiota Giannakopoulou

 

Com ênfase em mais ingredientes frescos e menos alimentos processados, este livro de receitas foi criado para quem gosta de saúde. Saladas vibrantes, deliciosos pães especiais, xaropes perfumados e uma variedade de molhos para todas as ocasiões são apenas alguns dos destaques desta coleção de 75 receitas.

 

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Alison Luther

Alison Luther é uma editora e escritora freelancer sediada em Fredericksburg, TX, onde mora com o marido e dois filhos. Sua formação é em conteúdo digital para consumidores e estratégias de marketing, mas hoje ela se concentra no marketing de pequenas empresas, na escrita fantasma e na escrita de todos os livros sobre She Reads. Além de criar longhorn, galinhas e crianças, ela gosta de cozinhar e é uma leitora voraz.

 

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