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Confira os Melhores livros sobre culinaria:
PromoçãoLivro N. 1
Posso provar?: Histórias sobre comidas deliciosas
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- Mizielinski, Daniel (Author)
- 112 Pages - 10/10/2022 (Publication Date) - WMF Martins Fontes (Publisher)
PromoçãoLivro N. 2
Comida & cozinha: Ciência e cultura da culinária
- Livro
- Mcgee, Harold (Author)
- 992 Pages - 04/11/2014 (Publication Date) - WMF Martins Fontes (Publisher)
PromoçãoLivro N. 3
Vinho & guerra: Os franceses, os nazistas e a batalha pelo maior tesouro da França
- Kladstrup, Don (Author)
- 256 Pages - 04/17/2002 (Publication Date) - Zahar (Publisher)
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Chef profissional
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- Senac Editoras (Author)
- 1242 Pages - 08/31/2017 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
PromoçãoLivro N. 5
A química do olfato: Um passeio pelos aromas do mundo
- McGee, Harold (Author)
- 699 Pages - 12/15/2022 (Publication Date) - WMF Martins Fontes (Publisher)
Livro N. 6
Ensaio sobre a cozinha afetiva
- M.G.Lutti, Jane (Author)
- 112 Pages - 12/01/2021 (Publication Date) - Editora Labrador (Publisher)
PromoçãoLivro N. 7
Panelinha receitas que funcionam
- Lobo, Rita (Author)
- 480 Pages - 05/19/2023 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
PromoçãoLivro N. 8
Manual prático de cozinha Senac
- Vianna, Felipe Soave (Author)
- 378 Pages - 06/20/2018 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
PromoçãoLivro N. 9
A arte da fermentação: explore os conceitos e processos essenciais da fermentação praticados ao redor do mundo
- Katz, Sandor Ellix (Author)
- 600 Pages - 12/18/2023 (Publication Date) - Alaúde (Publisher)
PromoçãoLivro N. 10
Bela Cozinha – Da raiz à flor: Um novo olhar sobre os ingredientes do dia a dia
- Gil, Bela (Author)
- 136 Pages - 03/06/2019 (Publication Date) - Globo Estilo (Publisher)
