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Qual o melhor livros sobre chocolate:
PromoçãoLivro N. 1
Enciclopédia do chocolate
- Livro
- 415 Pages - 10/30/2019 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
Livro N. 2
PromoçãoLivro N. 3
Chocolate gourmet: Arte e técnica para profissionais
- Curley, William (Author)
- 224 Pages - 10/23/2013 (Publication Date) - Editora Manole (Publisher)
Livro N. 4
Dona Benta para chocolates
- Equipe Editorial Nacional (Author)
- 56 Pages - 01/01/2013 (Publication Date) - Companhia Editora Nacional (Publisher)
PromoçãoLivro N. 5
CHOCOLATE
- ERIC LANLARD (Author)
- 176 Pages - 03/01/2016 (Publication Date) - PUBLIFOLHA (Publisher)
Livro N. 6
Bean-To-Bar Chocolate: America's Craft Chocolate Revolution: The Origins, the Makers, and the Mind-Blowing Flavors
- Giller, Megan (Author)
- 240 Pages - 09/19/2017 (Publication Date) - Storey Publishing (Publisher)
PromoçãoLivro N. 7
Larousse do chocolate – Le petit
- Le Cordon Bleu, Instituto (Author)
- 416 Pages - 08/01/2019 (Publication Date) - Alaúde (Publisher)
PromoçãoLivro N. 8
Aventuras com chocolate
- Young, Paul A. (Author)
- 144 Pages - 06/01/2013 (Publication Date) - Marco Zero (Publisher)
Livro N. 9
Chocolates and Confections: Formula, Theory, and Technique for the Artisan Confectioner
- Greweling, Peter P. (Author)
- 534 Pages - 11/06/2012 (Publication Date) - John Wiley & Sons (Publisher)
PromoçãoLivro N. 10
A adorável loja de chocolates de Paris
- Colgan, Jenny (Author)
- 320 Pages - 05/29/2020 (Publication Date) - Editora Arqueiro (Publisher)
