Já imaginou ler quantos livros quiser pagando quase nada? Confira o Kindle Unlimited com Mais de um milhão de eBooks para você ler onde e quando quiser, clicando aqui.
Lista com os melhores livros sobre gastronomia:
PromoçãoLivro N. 1
Chef profissional
- Livro
- Senac Editoras (Author)
- 1242 Pages - 08/31/2017 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
PromoçãoLivro N. 2
Sal, gordura, ácido, calor: Os elementos da boa cozinha
- Nosrat, Samin (Author)
- 480 Pages - 08/26/2019 (Publication Date) - Companhia de Mesa (Publisher)
Livro N. 3
PromoçãoLivro N. 4
A química do olfato: Um passeio pelos aromas do mundo
- McGee, Harold (Author)
- 699 Pages - 12/15/2022 (Publication Date) - WMF Martins Fontes (Publisher)
PromoçãoLivro N. 5
Gastronomia brasileira: da tradição à cozinha de fusão
- Livro
- Instituto Le Cordon Bleu (Author)
- 304 Pages - 11/30/2023 (Publication Date) - Alaúde (Publisher)
PromoçãoLivro N. 6
Posso provar?: Histórias sobre comidas deliciosas
- Livro
- Mizielinski, Daniel (Author)
- 112 Pages - 10/10/2022 (Publication Date) - WMF Martins Fontes (Publisher)
Livro N. 7
Formação da culinária brasileira: Escritos sobre a cozinha Inzoneira
- Dória, Carlos Alberto (Author)
PromoçãoLivro N. 8
A fisiologia do gosto
- Jean-Anthelme Brillat-Savarin (Author)
- 352 Pages - 05/30/2017 (Publication Date) - Companhia de Mesa (Publisher)
PromoçãoLivro N. 9
Pâtisserie em casa: Receitas para você dominar a arte da pâtisserie francesa
- Will Torrent (Author)
- 178 Pages - 07/14/2014 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
PromoçãoLivro N. 10
De caçador a gourmet - Uma história da gastronomia
- Franco, Ariovaldo (Author)
- 288 Pages - 04/30/2001 (Publication Date) - Senac São Paulo (Publisher)
